สาระสำคัญ สมาชิกในครอบครัวย่อมมีบทบาทและหน้าที่ของตนเองที่แตกต่างกัน ซึ่งหน้าที่ของนักเรียน คือ ตั้งใจศึกษาเล่าเรียน และช่วยเหลืองานบ้านที่พอทำได้ เช่น กวาดบ้าน ล้างจานชาม ล้างแก้วน้ำ เป็นต้น กิจกรรมนำเข้าสู่บทเรียน 1. บทบาทและหน้าที่ของสมาชิกในบ้าน บ้านเป็นที่อยู่อาศัยของสมาชิกในครอบครัว ทุกคนต้องมีบ้านไว้สำหรับพักผ่อน นอนหลับ กันแดด กันฝน และทำกิจกรรมอื่นๆอีกหลายอย่าง บ้านแต่ละบ้านจะมีสมาชิกในครอบครัวที่แตกต่างกัน บางครอบครัวเป็นครอบครัวใหญ่ มีสมาชิกหลายคน เช่น ปู่ ย่า ตา ยาย ลุง ป้า น้า อา เป็นต้น สมาชิกในบ้านของเราต่างก็มีหน้าที่ด้วยกันทุกคน ซึ่งแต่ละคนจะมีหน้าที่แตกต่างกันออกไป เช่น 2. การทำงานบ้านเพื่อช่วยเหลือครอบครัว เด็กในวัยของนักเรียนสามารถช่วยทำงานบ้านบางอย่างได้แล้ว เพื่อเป็นการแบ่งเบาภาระของพ่อแม่ งานบ้านที่นักเรียนสามารถช่วยทำได้และควรปฏิบัติ มีดังนี้ 2. 1 กวาดบ้าน จะทำให้บ้านสะอาด น่าอยู่ ไม่เป็นแหล่งสะสมเชื้อโรค และทำให้สมาชิกในบ้านมีสุขภาพที่ดี ดังนั้น จึงควรเรียนรู้เกี่ยวกับเครื่องมือ และขั้นตอนในการกวาดบ้าน เพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง เหมาะสม และปลอดภัยในการทำงาน 1) เครื่องมือที่ใช้กวาดบ้าน ที่ควรรู้จัก มีดังนี้ 2) ขั้นตอนการกวาดบ้าน พื้นบ้านแต่ละบริเวณอาจจะแตกต่าง เช่น พื้นไม้ พื้นกระเบื้อง พื้นปูนซีเมนต์ เป็นต้น เราจึงควรเลือกใช้เครื่องมือให้เหมาะสมกับพื้นที่ และปฏิบัติให้ถูกต้อง ( 1) กวาดพื้นไม้ พื้นกระเบื้อง ควรปฏิบัติ ดังนี้ ( 2) กวาดพื้นซีเมนต์ที่มีน้ำขัง ควรปฏิบัติ ดังนี้ 1.
สื่อการสอน วิชาการงานอาชีพ ชั้น ป. 2 เรื่อง การล้างจาน - YouTube
ผสมน้ายาล้างจานกบั นา้ 5. ควา้่ แก้วในทีค่ วา้่ แกว้ สะอาดในถว้ ยอา่ งล้างจาน หรือนา้ ไปผ่ึงจนแหง้ หรือกะละมงั 3. ใช้ฟองนา้ ชุบนา้ ยาลา้ งจาน 6. เกบ็ แก้วทแ่ี หง้ แล้วไว้ในตู้ ถภู ายในแก้วภายนอกแกว้ และ หรอื ตะกรา้ โปร่งใชผ้ ้าขาว ขอบแก้ว บางสาดคลมุ ไว้ ประโยชน์ของการลา้ งอุปกรณเ์ คร่ืองใช้ ในการรับประทานอาหารอยา่ งถกู วธิ ี 1 อปุ กรณ์เครื่องใช้ในการรับประทานอาหารสะอาดปราศจาก เชอื ้ โรคทาให้ปลอดภยั เมื่อนามาทาน 2 ประหยดั คา่ ใช้จา่ ยในการซอื ้ วสั ดอุ ปุ กรณ์ทใ่ี ช้ในการล้างทา ความสะอาด 2 ประหยดั คา่ ใช้จา่ ยในการซอื ้ วสั ดอุ ปุ กรณ์ทใี่ ช้ในการล้างทา ความสะอาด แบบทดสอบความรู้ ก. ล้างจานชามถ้วยและช้อนส้อมในนา้ สะอาด 1 ครัง้ ข. ใช้ช้อนกวาดเศษอาหารออกจากจานชามถ้วยลงในถงั ขยะ ค. ผสมนา้ ยาล้างจานกบั นา้ สะอาดในถ้วยหรืออา่ งหรือกะละมงั ง. ใช้ฟองนา้ หรือแผ่นขดั ชดุ นา้ ยาล้างจานแล้วขดั ถจู านชามถ้วยช้อนส้อมทงั้ ภายในและภาย หน้าด้านนอกและด้านหลงั จ. ผ่งึ หรือเช็ดจานชามถ้วยและช้อนส้อมให้แห้ง ฉ. ล้างจานชามถ้วยและช้อนส้อมในนา้ สะอาด 2-3 ครัง้ จนหมดฟองและไมล่ น่ื ช. เก็บจานชามถ้วยเข้าต้หู รือวางไว้ในตะกร้าโปร่งช้อนส้อมเก็บในท่เี ก็บ ขั้นตอนท่ี 1 ข ข้นั ตอนท่ี 5 ฉ ข้ันตอนท่ี 2 ก ข้ันตอนที่ 6 จ ขน้ั ตอนที่ 3 ค ขั้นตอนที่ 7 ช ขัน้ ตอนที่ 4 ง
วิชาการงานอาชีพ ป. 2 เรื่องการล้างจานที่ถูกวิธี - YouTube
การงานอาชีพ ป. 2 หน่วยที่ 1 การล้างอุปกรณ์เครื่องใช้ในการรับประทานอาหาร(การล้างจาน) - YouTube
ขั้นตอนการล้างจานชาม แก้วน้ำ ป. 2 - YouTube
การงานอาชีพ ป. 2 การล้างจานชาม - YouTube
ให้ใช้ไม้กวาดทางมะพร้าวกวาดน้ำที่พื้น โดยกวาดให้ขนาดกับพื้น และกวาดเบาๆไปในทิศทางเดียวกัน 2. กวาดน้ำให้ไหลไปตามทางระบายน้ำจนหมด 3. ทำความสะอาดไม้กวาดทางมะพร้าว แล้วนำไปผึ่งแดดจนแห้ง จากนั้นจัดเก็บโดยแขวนไว้กับฝาผนัง หรือวางพิงฝาผนังเอาส่วนที่เป็นด้ามลงพื้น ( 3)กวาดพื้นนอกบ้าน การกวาดพื้นบริเวณนอกตัวบ้าน เช่น พื้นดิน พื้นทราย พื้นลานซีเมนต์ เป็นต้น 1. ใช้ไม้กวาดทางมะพร้าวมีด้ามกวาดเศษผงใบไม้แห้งในพื้นที่ที่มีบริเวณแคบ ควรใช้ไม้กวาดทางมะพร้าวกวาด 2. กวาดเศษผง ใบไม้แห้งมากองรวมกันไว้ แล้วใช้ไม้กวาดกวาดใส่ที่ตักผง จากนั้นนำไปทิ้งในถังขยะ 3. ดึงเศษขยะที่ติดอยู่ที่ไม้กวาดทางมะพร้าวมีด้ามออก ล้างเอาให้สะอาด แล้วผึ่งให้แห้ง จากนั้นเก็บโดยวางพิงฝาผนังเอาส่วนที่เป็นด้ามลงพื้น 2. 2 ล้างแก้วน้ำ และจานชาม เมื่อรับประทานอาหารเสร็จ เราควรล้างภาชนะที่ใช้รับประทานอาหารทุกครั้ง เพื่อจะได้มีภาชนะไว้ใช้ในครั้งต่อไป และเป็นการรักษาความสะอาด เพื่อไม่ให้เกิดโรคเกี่ยวกับทางเดินอาหาร การล้างภาชนะควรล้างแก้วน้ำก่อนล้างจานชาม หรือล้างภาชนะที่เลอะน้อยกว่าก่อน 1) ล้างแก้วน้ำ ควรปฏิบัติ ดังนี้ 2) ล้างจานชาม ควรปฏิบัติ ดังนี้